友人に頂いて 初めて 「なま麩」という 和菓子が在ることを知りました。
中身が上品な こし餡で
それを包んだ皮が なま麩なんですね。
それを 一個ずつ笹の葉で 包んでいます。
京都の人でも「とっても 美味しいのよ～ でも 高くって 中々よう買わんわ。」っていう代物だそうです。
はっは～
檜 桧 杉 無垢床材 フローリング 木材 三重の木 紀州材 ヒノキ
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友人に頂いて 初めて 「なま麩」という 和菓子が在ることを知りました。
中身が上品な こし餡で
それを包んだ皮が なま麩なんですね。
それを 一個ずつ笹の葉で 包んでいます。
京都の人でも「とっても 美味しいのよ～ でも 高くって 中々よう買わんわ。」っていう代物だそうです。
はっは～
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おはようございます。
いつもお世話になっております。
お帰りになることをお伺いしました。
京都のなま麩は頂いたことがありません・・・。
そのお味は格別なのでしょうね。食べてみたいです！
わたしは以前、京都の老舗の和菓子屋で修行してきた店主のお店で
（地元ではかなり有名な美味しいお店でした）
アルバイトをしていました。
和菓子の味にはちょっとこだわります。
つまり・・・和菓子大好きです！
美味しいお店を、ぜひ教えて下さい。